Tradicional
Pasta semi-blanda de corteza lavada, que fusiona el sabor intenso con su aroma persistente
Pasta semi-blanda de corteza lavada, que fusiona el sabor intenso con su aroma persistente. La personalidad la adquiere la implantación de los fermentos del rojo en la corteza durante su afinado.
Quesos de leche cruda ecológica y ganadería en pastoreo.
Piezas de aproximadamente 380 gramos.
Información adicional
| Peso | 0,420 kg |
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1 valoración en Tradicional
Pablo Canelada Sánchez (propietario verificado) –
Muy, muy bueno. Suave y con un sabor magnífico. Lo compré directamente en la fábrica y me dieron ganas de traerme todos los tipos de queso, no solo por la buena pinta que tenían, sino por el buen trato del propietario al que le deseo lo mejor.